Consultoría estratégica para hostelería

Conoce nuestros servicios para poner en marcha y mejorar tu negocio

Si estás pensando en cómo mejorar la rentabilidad de tu negocio, cómo ser más competitivo, remodelar tu restaurante, iniciar un nuevo proyecto empresarial o formar y/o reciclar al personal, puedes  plantearnos estas cuestiones.

Nuestro catálogo de servicios, de un vistazo

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Formación especializada en hostelería

Preparamos a los mejores formadores y profesionales

A día de hoy es más necesario que nunca nuestra formación y especialización como profesionales que han de adaptarse a un sector, el de la hostelería, en constante cambio. Por eso ofrecemos un extenso catálogo formativo que cubre las necesidades que empresas e instituciones requieres de los profesionales mejor cualificados.

Accede a nuestro catálogo formativo

Expertos en Hostelería diseña la formación adecuada a las necesidades de cada empresa: planifica, ejecuta y pone en marcha dichas actividades, ofreciendo al cliente un control de evaluación, seguimiento y control de satisfacción  de la formación recibida. Desarrollamos seminarios de formación con un alto grado de especialización, realizados en 24-48horas, y cursos de más larga duración fragmentados en el tiempo y orientados pedagógicamente al reciclaje del personal.

Entrenamos y acompañamos (coaching) a los Maîtres, Jefes de Sala y Cocineros para que dirijan sus equipos, mientras les inculcamos la filosofía de la empresa y les enseñamos las técnicas y trucos del oficio. Control y Visión.

Organización de eventos

Planificamos eventos y proporcionamos los mejores profesionales

En Expertos en Hostelería, somos especialmente sensibles a la hora de organizar actividades lúdicas orientadas al disfrute de los sentidos y la gastronomía y encaminadas a  una nueva forma de disfrutar del ocio.
Además, ponemos a disposición de organizadores de eventos camareros profesionales que se ocuparán de la preparación y el servicio de sala, para que todo salga perfecto.

Conoce los eventos que organizamos

Contratación de camareros

Planificamos eventos y proporcionamos los mejores profesionales

En Expertos en Hostelería, somos especialmente sensibles a la hora de organizar actividades lúdicas orientadas al disfrute de los sentidos y la gastronomía y encaminadas a  una nueva forma de disfrutar del ocio.
Además, ponemos a disposición de organizadores de eventos camareros profesionales que se ocuparán de la preparación y el servicio de sala, para que todo salga perfecto.

los mejores profesionales a tu servicio

Quiénes somos

Preparamos a los mejores formadores y profesionales

Expertos en Hostelería está fundada y dirigida por Carlos Orgaz Palomera, un referente Nacional e Internacional en  Formación y Gestión de la Calidad del Servicio de Sala,  y la Atención al Cliente. Es un  Experto en la gestión de empresas de Hostelería y Restauración

Un equipo de profesionales a su servicio
Carlos Orgaz

Carlos Orgaz

Expertos en Hostelería

 

Si está pensando en cómo mejorar la rentabilidad de su negocio, cómo ser más competitivo, remodelar su restaurante, iniciar un nuevo proyecto empresarial o formar y/o reciclar al personal, usted puede  plantearnos estas cuestiones. Estudiaremos  in situ la situación empresarial hasta establecer un plan de actuación convenientemente consensuado por ambas partes. Definimos la filosofía o cultura de trabajo idónea y necesaria para que sea desarrollada en la empresa.

Preparamos y seleccionamos al personal, concluyendo en  el perfil del camarero, cocinero adecuado al producto que se quiere vender. Nuestra metodología de trabajo es demostrativa – participativa. Estamos en contacto permanente  con los  jefes de departamento y con el personal que tiene que estar en primera línea de trabajo, facilitando la toma de decisiones y ayudando en la gestión diaria de sus respectivos departamentos.

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Empresas e instituciones en las que hemos trabajado

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