CENA DE HERMANDAD Y PREMIOS PAJARITA

CENA DE HERMANDAD Y PREMIOS PAJARITA

Este comienzo de año está resultando frenético está siendo para las asociaciones de Maîtres y Barman de Aragón. El pasado 18 de enero asistimos al acto de celebración en FITUR del Día de Aragón, donde se presentaron las nuevas propuestas de futuro para el sector...
Entrevista con Patxi Jimenez

Entrevista con Patxi Jimenez

Reproducimos la entrevista que realizaron a nuestro amigo y socio Patxi Jiménez, responsable de Sala de Casa Lac en Zaragoza, en la revista actualidad de las Empresas Aragonesas. Gracias a José antonio Visús y Pascual Donoso por hacerla posible. Buenos días Patxi,...
Taller gastronómico de Expertos en Hostelería

Taller gastronómico de Expertos en Hostelería

La pasada semana realizamos un taller de gastronomía española para miembros de la empresa Mormedi, quienes querían disfrutar de una experiencia única y conocer el interior de nuestra cocina. Al evento asistieron una docena de comensales a los que preparamos  una cena...